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5741

ABBAZIA DI NOVACELLA RIESLING DOC

€13,40
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Descrizione

Il Riesling Alto Adige DOC della cantina Abbazia di Novacella è un vino bianco di eccezionale intensità e potenza, frutto del perfetto connubio tra terreno e vitigno. Si tratta delle vigne più settentrionali del nostro Paese, tra i 600-900, dove le escursioni termiche tra giorno e notte sono fortissime e le pendenze costringono i viticoltori a realizzare muri a secco e terrazze.Le viti si sviluppano soltanto in quelle parcelle che, esposte a sud, ricevono più a lungo il benefico calore del sole. Insieme al substrato di origine glaciale, sabbioso e magro, Novacella offre così al Riesling un habitat davvero perfetto.

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